{"title":"CIALDE E CAPSULE","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.meridiano361.it\/collections\/caffe\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/banner_vetrina_PROMO_fe4e5a88-1396-464c-8748-a44f0ea80ee5.jpg?v=1776783086\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"caffe-miscela-espresso-in-capsule-cod-00001106-52-g","title":"Caffè miscela espresso in capsule | 10 x 5,2 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMiscela di caffè arabica e robusta. Tostatura media, compatibili Nespresso ®. Confezione da 10 capsule monodose, 52g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"selling-points\"\u003e\n\u003cli class=\"neue\"\u003ePer chi ama un caffè cremoso e intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"neue\"\u003eTenore di caffeina medio\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"neue\"\u003eCompatibili con macchine Nespresso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCapsule compatibili con macchine per Nespresso ad uso domestico. Ideale per chi desidera ottenere anche a casa il sapore di un vero espresso, come al bar, in ogni momento della giornata. Questa miscela, che si distingue per l'intensa tostatura, nasce dall'accurata selezione di arabica e robusta coltivati in America Latina, Africa ed Asia ed appositamente lavorati per estrarre una tazza cremosa e pulita al tempo stesso, dal gusto deciso e dal corpo pieno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOgni confezione contiene 10 capsule.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"caffè equosolidale altromercato filiera commercio equo giusto\" href=\"https:\/\/www.altromercato.it\/filiere\/caffe\/\" target=\"_blank\"\u003eScopri di più sulla filiera del caffè equosolidale Altromercato\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/gluten_free_glutine_senza_icona_bollino.png?v=1730111551\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/vegano_egan_icona_bollino.png?v=1730111577\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Altromercato","offers":[{"title":"Vegan \/ Senza glutine","offer_id":46774794420567,"sku":"CTM0000110600","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/products\/caffe_espresso_capsule.jpg?v=1587125335"},{"product_id":"50-bicchierini-compostabili-cod-90000123","title":"50 bicchierini compostabili","description":"\u003cp\u003eConfezione da 50 bicchierini monouso da caffè da 3 once in PLA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% biodegradabili e compostabili\u003c\/p\u003e","brand":"Altromercato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34211840295051,"sku":"CTM9000012300","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/products\/bicchierini_in_carta_per_caffe_altromercato.png?v=1665671762"},{"product_id":"50-palettine-in-legno-cod-90000168","title":"50 palettine legno","description":"\u003cp\u003e50 palettine in legno imbustate singolarmente in confezione di carta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiodegradabili e compostabili, ideali per bevande calde o fredde.\u003c\/p\u003e","brand":"Altromercato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34211844522123,"sku":"CTM9000016800","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/products\/palettine_in_legno_caffe_altromercato.jpg?v=1665671549"},{"product_id":"200-bustine-di-zucchero-di-canna-1-kg-cod-90000766","title":"Kit 150 bustine di zucchero di canna","description":"\u003cp\u003eKit da 150 bustine di zucchero di canna Altromercato. Ideali per la pausa caffè in ufficio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/vegano_egan_icona_bollino.png?v=1730111577\" alt=\"\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/gluten_free_glutine_senza_icona_bollino.png?v=1730111551\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Altromercato","offers":[{"title":"Vegan \/ Senza glutine","offer_id":46782514004311,"sku":"CTM90000294700","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/products\/1248-zucchero-di-canna-in-bustine-monodose.jpg?v=1599741576"},{"product_id":"caffe-biocaffe-deka-in-cialda-bio-18-cialde","title":"Caffè espresso deka in cialda - bio | 18 cialde x 7 g","description":"\u003cp\u003eScatola da 18 cialde di caffè decaffeinato da 7g; compatibili con macchine ESE 44.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDecaffeinato con metodo naturale \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCialda biodegradabile smaltibile nell'organico\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaffè da agricoltura biologica \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl piacere di un caffè biologico pensato per chi preferisce il decaffeinato, grazie alle origini di elevata qualità che sprigionano le note pregiate e intense dei caffè latino americani. La caffeina viene eliminata con metodo naturale, e consente di preservare intatto l'aroma. Il risultato è un caffè dall'acidità fine, corposo e piacevolmente agrumato. Eco pack alluminum-free. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCialda smaltibile nell'organico; confezione esterna 100% riciclabile nella plastica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.altromercato.it\/filiere\/caffe\/\" title=\"caffè equosolidale altromercato filiera commercio equo giusto\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eScopri di più sulla filiera del caffè equosolidale Altromercato\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProcesso di decaffeinizzazione \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eIl metodo di decaffeinizzazione impiegato per il nostro caffè Bio deka è quello che utilizza anidride carbonica (CO2) allo stato supercritico: l'anidride carbonica a determinate pressione e temperatura diventa un liquido pur possedendo le proprietà fisiche e chimiche di un gas. Questo stato permette di avere una forte affinità con la caffeina che viene disciolta nell'anidride carbonica.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eI principali step sono 4:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eVaporizzazione. Il caffè verde viene posto in un serbatoio e trattato con vapore acqueo. Questa fase viene eseguita prima della decaffeinizzazione e prepara i chicchi di caffè rendendoli più gonfi e permeabili all'estrazione con l'anidride carbonica liquida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eI chicchi vengono quindi messi a contatto con CO2 liquida in condizioni subcritiche. Durante l'estrazione, la CO2 liquida estrae continuamente la caffeina dai chicchi di caffè. La caffeina viene disciolta nella CO2 liquida.  Poiché la CO2 ha una selettività molto elevata per la caffeina, praticamente non vengono disciolti altri componenti, ottenendo una qualità molto elevata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003el flusso di CO2 liquida trasporta quindi la caffeina in un serbatoio separato dove la CO2 viene fatta evaporare allo stato gassoso. Di conseguenza, la CO2 perde la sua affinità con la caffeina. La CO2 purificata viene quindi ritrasformata in uno stato liquido (mediante compressione) e ritorna nel serbatoio di decaffeinizzazione per iniziare un nuovo ciclo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna volta raggiunto un contenuto di caffeina inferiore allo 0,08% (secondo le normative europee, il contenuto massimo di caffeina autorizzato per i caffè decaffeinati è dello 0,1%), i chicchi vengono rimossi ed essiccati utilizzando il vuoto e l'essiccazione a letto d'aria calda.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003eIl caffè verde decaffeinato viene quindi trasferito al torrefattore che tosta, macina e confeziona il caffè.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/vegano.png?v=1613598673\" alt=\"\"\u003e \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/BIO_icona_bollino.png?v=1730111527\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/vegano_egan_icona_bollino.png?v=1730111577\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/gluten_free_glutine_senza_icona_bollino.png?v=1730111551\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Altromercato","offers":[{"title":"Bio \/ Vegan \/ Senza glutine","offer_id":49365996568919,"sku":"CTM0000595100","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/CaffeBiocaffedekaincialdabiologicoaltromercatoequosolidaledecaffeinato_497f06c0-d87a-4858-9bc6-c504e78a111c.jpg?v=1730108910"},{"product_id":"caffe-espresso-ginseng-in-cialda-18-cialde-x-7-g","title":"Caffè espresso ginseng in cialda | 18 cialde x 7 g","description":"\u003cp\u003eScatola da 18 cialde da 7g di caffè espresso macinato con arabica e robusta con estratto naturale di ginseng; compatibili con macchine ESE 44.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEstratto naturale di Ginseng\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza zuccheri aggiunti \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCialda biodegradabile smaltibile nell'organico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSenza aggiunta di zucchero, è la soluzione per chi vuole unire il sapore dell’espresso con l’energia naturale del ginseng. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCialda smaltibile nell'organico; confezione esterna 100% riciclabile nella plastica. Eco-pack alluminium free\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.altromercato.it\/filiere\/caffe\/\" title=\"caffè equosolidale altromercato filiera commercio equo giusto\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eScopri di più sulla filiera del caffè equosolidale Altromercato\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/BIO_icona_bollino.png?v=1730111527\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/BIO.png?v=1613598673\" alt=\"\"\u003e \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/vegano_egan_icona_bollino.png?v=1730111577\"\u003e \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/gluten_free_glutine_senza_icona_bollino.png?v=1730111551\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/gluten_free.png?v=1613598673\" alt=\"\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/vegano.png?v=1613598673\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Altromercato","offers":[{"title":"Bio \/ Vegan \/ Senza glutine","offer_id":49366100377943,"sku":"CTM0000666700","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/Caffeginsengincialdaaltromercatoequosolidale.jpg?v=1730109141"},{"product_id":"caffe-classico-espresso-in-cialda-50-cialde-x-7-g","title":"Caffè classico espresso in cialda | 50 cialde x 7 g","description":"\u003cp\u003eScatola da 50 cialde di caffè espresso classico da 7g; compatibili con macchine ESE 44.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"selling-points\"\u003e\n\u003cli class=\"neue\"\u003eCremoso in tazza\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"neue\"\u003eCialda biodegradabile\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"neue\"\u003eGusto deciso e corpo pieno\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"description neue\"\u003eMiscela di caffè arabica e robusta da filiera diretta, ideale per ottenere un espresso cremoso come al bar. Ideato per estrarre una tazza cremosa e pulita al tempo stesso, dal gusto deciso e dal corpo pieno. Eco pack alluminum-free\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCialda smaltibile nell'organico; confezione esterna 100% riciclabile nella plastica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.altromercato.it\/filiere\/caffe\/\" title=\"caffè equosolidale altromercato filiera commercio equo giusto\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eScopri di più sulla filiera del caffè equosolidale Altromercato\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/vegano_egan_icona_bollino.png?v=1730111577\"\u003e \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/gluten_free_glutine_senza_icona_bollino.png?v=1730111551\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/BIO.png?v=1613598673\" alt=\"\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/gluten_free.png?v=1613598673\" alt=\"\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/vegano.png?v=1613598673\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Altromercato","offers":[{"title":"Vegan \/ Senza glutine","offer_id":49824008995159,"sku":"CTM0000594900","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/caffe-classico-espresso-50-cialde-altromercato-00005949_1.jpg?v=1736841000"},{"product_id":"caffe-espresso-cremoso-in-cialda-bio-50-cialde-x-7-g-copia","title":"Caffè espresso cremoso in cialda - bio | 50 cialde x 7 g","description":"\u003cp\u003eScatola da 50 cialde di caffè espresso cremoso bio da 7g; compatibili con macchine ESE 44.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"selling-points\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"selling-points\"\u003e\n\u003cli class=\"neue\"\u003eCremoso in tazza\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"neue\"\u003eGusto ricco e vellutato\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"neue\"\u003eCialda biodegradabile\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"description neue\"\u003eUna miscela di caffè arabica e robusta da filiera diretta e biologica, ideale per ottenere un espresso cremoso. Ideato per estrarre una tazza piena, cremosa e leggermente aromatica. Eco pack alluminum-free\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCialda smaltibile nell'organico; confezione esterna 100% riciclabile nella plastica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"caffè equosolidale altromercato filiera commercio equo giusto\" href=\"https:\/\/www.altromercato.it\/filiere\/caffe\/\" target=\"_blank\"\u003eScopri di più sulla filiera del caffè equosolidale Altromercato\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/vegano_egan_icona_bollino.png?v=1730111577\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/BIO_icona_bollino.png?v=1730111527\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/gluten_free_glutine_senza_icona_bollino.png?v=1730111551\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/BIO.png?v=1613598673\"\u003e \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/gluten_free.png?v=1613598673\"\u003e \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/vegano.png?v=1613598673\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Altromercato","offers":[{"title":"Vegan \/ Senza glutine \/ Bio","offer_id":49865903112535,"sku":"CTM0000666600","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/files\/cialde-caffe-espresso-bio-altromercato-cialda-00006666_1.jpg?v=1737631222"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0380\/9361\/9339\/collections\/caffe.jpg?v=1599734595","url":"https:\/\/shop.meridiano361.it\/collections\/cialde-e-capsule.oembed","provider":"Meridiano 361","version":"1.0","type":"link"}